大根の葉いため

●材料

大根葉	･･････････	適量
サラダ油	･･････････	適量
しょうゆ	･･････････	適量
みりん	･･････････	適量
かつお節	･･････････	適量
酒	･･････････	適量

●作り方

1. 大根葉を細かくきざみ、油で炒めしょうゆ、みりん、酒で味付けして汁気がなくなるまで炒りつける。
2. 最後にかつお節をふりかける。