兵庫県篠山市ホームページ 超お役所サイト丹波篠山へのいざない
 
  ホーム > 丹波篠山特産物料理レシピ集 > 特選ぐるめ100連発 > ■黒大豆サラダ

黒大豆サラダ

●材料

黒大豆 ・・・・・・・・・・ カップ1
レタス ・・・・・・・・・・ 1個
シーチキン(缶)  ・・・・・・・・・・ 1缶
スライスハム ・・・・・・・・・・ 5枚
マヨネーズ ・・・・・・・・・・ 適量


●作り方

  1. 黒大豆は一晩水につけて、柔らかくゆでる。
  2. レタスは食べよい大きさに手でちぎる。
  3. ハムは千切りにする。シーチキンは汁を切る。
  4. 材料を彩りよく盛り、上からマヨネーズをかける。